Fundación ARAFOREM organiza este curso subvencionado por CEDESOR.
- Dirigido a: Cocineros profesionales de la provincia de Huesca, preferentemente en activo.
- Objetivo: “Crear una atractiva oferta gastronómica en el Pirineo de Huesca, basado en productos locales y de proximidad”.
- Gratuito: Financiado por CEDESOR, LEADER, FEADER y DGA
- Duración: 32 horas lectivas, en 8 sesiones de 4 horas.
- Horario: De 16:30 a 20:30h, Martes y Miércoles.
- Comienzo: Martes, 15 de septiembre. Finalización: Miércoles, 7 de octubre.
- Lugar: Morillo de Tou.